المقادير
علبة زبادي
أربع بيضات
كأس سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة
نصف كاس زيت
كاس دقيق منخول
ملعقة كبيرة بكنج بودر
بسكويت شاي /شكولاتة هيرشي
فستق مبشور, جوز الهند
نصف علبة حليب مركز محلى
الطريقة
نقوم بخلط الزبادي والسكر والحليب البودرة والبيض والفانيلا والزيت في خلاط الكأس ثم نضعة
في زبدية ونضع علية الدقيق والبكنج بودر ونخلطة جيدا
ثم نصبة في الصينية بعد دهنها بشوية زيت
ثم نصف فوقها بسكويت الشاي مع مراعات ترك فراغات بين البسكويت
ثم ندخلة الفرن على نار هادئة على درجة 150
ثم نقوم بتقطيع الكيكة ونضع فوقها الحليب المركز
ثم نضع جوز الهند المبشور
ثم نضع الهيرش والفستق
السبت يوليو 12, 2008 9:38 am
